兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、ユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。
兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、ユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。のりつくだ煮「アラ!」、塩ふき昆布「塩っぺ」、 もろみ「花も」、山椒の実「みざん」、進物品「 播磨佃煮」など醤油醸造技術を生かして様々な商品を展開しています。近年では飲込み性に優れた「やわるんおはぎ」や、手軽に使えて衛生的な容器で使い勝手を向上させた「スパウト減塩アラ!」など常に革新的な提案を続けています。また近隣農家と協力して商品化した「初摘み実山椒」は西播磨フードセレクション2015でグランプリを受賞しました。

山椒2017ムービー

オススメ情報

『土用丑の日』は鰻(うなぎ)に『みざん』

2018年は、 一の丑 7月22日(金) 二の丑 8月1日(水) 『土用の丑の日』鰻(うなぎ)を食べるのが習慣ですが、鰻と山椒は相性抜群!! 山椒の実『みざん』のピリッとした辛みと香りは鰻の味を引き立て、後口の脂っこさも …

みざん商品袋と瓶

魔法のつぶ山椒 2018年春発売予定

『魔法のつぶ山椒』とは 魔法のスパイス。 本当の山椒の魅力が存分味わえる『魔法のつぶ山椒』は、2018年春の発売を目指し只今商品開発中です。 全国の山椒ファンの皆様。もうしばらくお待ちください。

魔法のつぶ山椒(オススメ)

オススメ おからコロッケ

ブンセンオリジナル製法(特許4372190号)、(特許524810号)でクリーミーに仕上げました。 長年の研究の末、ブンセン独自の製法でおからをクリーミーなコロッケの具として誕生させることができました。 https:// …

コロッケ120

お知らせ

無添加そうざいシリーズ 新発売

和そうざい「無添加そうざい」シリーズを3月1日より 新発売いたします。 化学調味料無添加 常温で保存が可能です 食卓にもう一品 〜 懐かしいお母さんの味を手軽に味わえる 〜 食材の持つ食感や風味を最大限に生かしました & …

そうざいデリカ母さんテッセンくん

生のりつくだ煮アラ! 新発売

国産あおさ(ヒトエグサ)を100%使用した生のりつくだ煮を3月1日より新発売いたします。 生のりのとれたて新鮮な香りが特徴。※生のまま冷凍したヒトエグサを使用しています。 化学調味料、保存料、着色料 無添加。 自家製うす …

生のりパッケージ

地域未来牽引企業に選定されました

2017年12月22日 経済産業省より「地域未来牽引企業」として全国で2148社が選定され、当社がそのうちの1社として選定されましたのでお知らせいたします。 今後とも、地域経済発展への貢献を目指してまいります。

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4月のオススメレシピ

4月 春は何か新しいことを始めたくなる季節。新生活を機に学校や会社に手作りのおにぎりを持って行く のはいかがですか?『塩っぺ』だけでもヨシ!他の食材と混ぜてもヨシ!簡単においしい、バラエティー 豊かなおにぎりが楽しめます。他にも『アラ!』『みざん』『花も』もオススメです!

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