兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、ユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。
兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、ユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。のりつくだ煮「アラ!」、塩ふき昆布「塩っぺ」、 もろみ「花も」、山椒の実「みざん」、進物品「 播磨佃煮」など醤油醸造技術を生かして様々な商品を展開しています。近年では飲込み性に優れた「やわるんおはぎ」や、手軽に使えて衛生的な容器で使い勝手を向上させた「スパウト減塩アラ!」など常に革新的な提案を続けています。また近隣農家と協力して商品化した「初摘み実山椒」は西播磨フードセレクション2015でグランプリを受賞しました。

山椒収穫2018ムービー

オススメ情報

『塩っぺ』で簡単手軽に塩分補給

運動中に必要なのは水分だけではありません。『塩っぺ』なら塩分とミネラルが おいしく補給できます。運動の際は『塩っぺ』で簡単手軽に塩分補給を。 9月15日ウォーキングイベント「万博ウォーク」の完歩賞に『塩っぺ』を出品しまし …

塩っぺうちわ180918

塩ふき椎茸『塩っぺしいたけ』9月1日新発売

人気の『塩っぺ』シリーズに新しい仲間が登場します。 ふくよかな旨みの椎茸を『塩っぺ』にしちゃいました! 食感が存分に味わえるように大きめカットしたしいたけを、 長年培った秘伝の独自製法で、しっとり・もっちり食感に仕上げま …

塩っぺしいたけ180817

オススメ おからコロッケ

ブンセンオリジナル製法(特許4372190号)、(特許524810号)でクリーミーに仕上げました。 長年の研究の末、ブンセン独自の製法でおからをクリーミーなコロッケの具として誕生させることができました。 https:// …

コロッケ120

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パート・アルバイト募集中

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東京有楽町 兵庫わくわく館 で 『アラ!』『塩っぺ』などを販売

東京有楽町にある兵庫県のアンテナショップ『兵庫わくわく館』で 『アラ!』『塩っぺ』『花も』『みざん』などを販売しています。 兵庫県の美味しいものが勢ぞろいしています。 ぜひ、お立ち寄りください。 お店の場所 東京都千代田 …

兵庫発マーク

塩っぺしいたけ  新発売

2018年9月1日(土)発売 ブンセン株式会社(本社:兵庫県たつの市新宮町)は、昭和36年の発売以来長年食卓で親しまれている 『塩っぺ』シリーズから、椎茸の旨味を生かした塩ふき椎茸『塩っぺしいたけ』を9月1日より 新発売 …

塩っぺしいたけ

11月 のオススメレシピ

ちょっぴり寒い日には甘酒を使った鍋がオススメ!米麹のやさしい甘さとコクのある味わいが体をポッカポカにしてくれます。 甘酒&豆乳鍋。甘酒&キムチ鍋。甘酒&カレー鍋。等々。

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