兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、アラ!、塩っぺ、花も、みざん、などユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。
兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、ユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。のりつくだ煮「アラ!」、塩ふき昆布「塩っぺ」、 もろみ「花も」、山椒の実「みざん」、進物品「 播磨佃煮」など醤油醸造技術を生かして様々な商品を展開しています。近年では飲込み性に優れた「やわるんおはぎ」や、手軽に使えて衛生的な容器で使い勝手を向上させた「スパウト減塩アラ!」など常に革新的な提案を続けています。また近隣農家と協力して商品化した「初摘み実山椒」は西播磨フードセレクション2015でグランプリを受賞しました。

山椒収穫2018ムービー

オススメ情報

冷めた〜い甘酒がおすすめ!

体調が気になるこの季節。冷たく冷やして飲む「冷やし甘酒」がおすすめ! 甘酒は、まろやかな甘みが特徴で、その主な成分はブドウ糖です。 即効性のあるエネルギー源であるブドウ糖は、素早く効率よく体内に吸収出来ます。 栄養価の高 …

甘酒むちゃン330g

『塩っぺ』で簡単手軽に塩分補給

運動中に必要なのは水分だけではありません。『塩っぺ』なら塩分とミネラルが おいしく補給できます。運動の際は『塩っぺ』で簡単手軽に塩分補給を。 9月15日ウォーキングイベント「万博ウォーク」の完歩賞に『塩っぺ』を出品しまし …

塩っぺうちわ180918

塩ふき椎茸『塩っぺしいたけ』9月1日新発売

人気の『塩っぺ』シリーズに新しい仲間が登場します。 ふくよかな旨みの椎茸を『塩っぺ』にしちゃいました! 食感が存分に味わえるように大きめカットしたしいたけを、 長年培った秘伝の独自製法で、しっとり・もっちり食感に仕上げま …

塩っぺしいたけ180817

オススメ おからコロッケ

ブンセンオリジナル製法(特許4372190号)、(特許524810号)でクリーミーに仕上げました。 長年の研究の末、ブンセン独自の製法でおからをクリーミーなコロッケの具として誕生させることができました。 https:// …

コロッケ120

お知らせ

「ぴりはりま」を使った山椒専門店を姫路山陽百貨店に初出店いたします。

山椒ファクトリー株式会社(本社:たつの市)は、山椒専門店「ぴりはりま」を 2020年6月10日(水)姫路山陽百貨店地階に初出店いたします。 地元の生産者と協力して育てた山椒の魅力を、直接見て・味わい・感じて頂く為に、 専 …

ぴりはりロゴ191115

ブンセンキッチン龍野市役所前店リニューアルのお知らせ

  ブンセンキッチン龍野市役所前店 改装に伴う一時閉店のお知らせ 2020年3月19日(木)をもちまして一時閉店させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、引き続きのご愛顧のほどよろしくお願い申し上 …

ブンセンキチン

たくあん風おかか 新発売

ブンセン株式会社(本社:兵庫県たつの市新宮町)は、ウェットタイプのそうざいふりかけ 「たくあん風おかか」内容量130gを 3月4日(水)より 新発売いたします。 【商品開発のポイント】 ● たくあん風の食感とさっぱりとし …

商品*たくあん風おかか130g

8月のオススメレシピ

8月 たくさん汗をかく季節です。熱中症対策には水分補給と共に塩分とミネラルが取れる 塩吹き昆布「塩っぺ」がおすすめ!塩こんぶは旨味があるので食べやすく、又体への吸収も 良いので、夏のスポーツ時のミネラル補給にも適しています。

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