ブロッコリーをチンして和えるだけなのでとってもお手軽です。
ごぼうおかかブロッコリーの和え物
材料(2人分)
ブロッコリー・・・・・・1/2株
『こんぶおかか』・・・・大さじ1~2
かつお削り節・・・・・・適量
作り方
①ブロッコリーを洗い、食べやすい大きさに切る。
②耐熱容器に入れてラップをし、600Wで約1分間加熱する。*電子レンジの加熱時間は機種によって違うので調整して下さい。
③『こんぶおかか』を加えて和える。 ④器に盛り付け、かつお削り節をのせる。