ブロッコリーをチンして和えるだけなのでとってもお手軽です。

ごぼうおかかブロッコリーの和え物

ごぼうおかかブロッコリーの和え物

ごぼうおかかブロッコリーの和え物

ごぼうおかかブロッコリーの和え物

材料(2人分)

ブロッコリー・・・・・・1/2株

『こんぶおかか』・・・・大さじ1~2

かつお削り節・・・・・・適量

 

作り方

①ブロッコリーを洗い、食べやすい大きさに切る。

②耐熱容器に入れてラップをし、600Wで約1分間加熱する。*電子レンジの加熱時間は機種によって違うので調整して下さい。

③『こんぶおかか』を加えて和える。 ④器に盛り付け、かつお削り節をのせる。