大根や人参などを使ったサラダにのせるだけ。 ドレッシングの代わりになり、 ノンオイルでもおいしい和風サラダです

サラダのドレッシング代り

サラダのドレッシング代り

材料(2人前)

大根 ・・・・・・・・・・50g

人参 ・・・・・・・・・・10g

水菜 ・・・・・・・・・・20g

レタス ・・・・・・・・・30g

ミニトマト ・・・・・・・2~4個

ラディッシュ ・・・・・・あれば

『たくあん風おかか』 ・・大さじ(山盛り)約2杯分

刻みのり ・・・・・・・・少々

作り方

①大根、人参は細切りにする。

②水菜は適当な長さに切り、レタスはちぎっておく。

③器に盛り付け、『たくあん風おかか』をお好みの量をのせる。