塩っぺおかかの鶏そぼろサンドイッチ

「塩っぺおかかの鶏そぼろ」は、サンドイッチにしてもおいしいです。

卵や野菜を入れたボリュームあるサンドイッチは、ランチにもおすすめ。

塩っぺおかか鶏そぼろサンド

塩っぺおかか鶏そぼろサンド

材料（１／２カット４個分）

食パン（１０枚切り） ４枚

マーガリン 適量

卵 １個

砂糖・食塩 各少々

生野菜（レタスなど） 適量（お好みで）

スライスチーズ ２枚

『塩っぺおかかの鶏そぼろ』 大さじ３

マヨネーズ 適量

作り方

①卵を割りほぐし、砂糖・食塩少々を混ぜる。玉子焼き器に半量流し入れて焼き、半熟に固まったら二つ折りにする。

②食パンにマーガリンを塗る。

③食パンの上に、「塩っぺおかかの鶏そぼろ」、チーズ、生野菜、マヨネーズ、①の玉子焼きをのせ、食パンで挟みむ。

ラップに包んで半分に切る。（＊ラップに包むと切り易くなります。）