「塩っぺ」釜玉うどん

塩っぺ釜玉うどん

とても簡単に出来る、お手軽なメニューです

材料

うどん ・・・・・・１玉

塩っぺ・・・・・・１０～１５ｇ

卵 ・・・・・・・・１個

ねぎ ・・・・・・・適宜

作り方

①お好みのうどんを調理する。（乾麺や冷凍でも可）

②熱々のうどんを器に盛りつけ、「塩っぺ」、卵、ねぎをのせる。

③食べる時は、混ぜてお召し上がり下さい。

アドバイス

かつお節やごま、とろろなどをのせてもおいしく召し上がれます。

塩味が足りない方は醤油又は麺つゆを少しかけて調整して下さい。