もずく酢にたくあん風おかか

もずくの酢の物にたくあん風おかか入れ、酸味がまろやかに感じます。 大根の食感とかつおの旨みが決めて。

もずく酢

材料（1人前）

もずくの酢の物（市販）・・・・50ｇ 　または（三杯酢で味付けしたもずく）

『たくあん風おかか』・・・・・20ｇ

生姜（千切り）・・・・・・・・適量

カイワレ大根・・・・・・・・・少々

作り方

①生姜は、細い千切り（針生姜）にする。

②もずくの酢の物の上に、『たくあん風おかか』、生姜、カイワレ大根をのせる。

③混ぜてお召し上がり下さい。