『みざん』牛ステーキ

ステーキの上に『みざん』をのせて山椒の香りをプラスすれば、お肉のうま味がさらに増します！   

みざんで味わうステーキ

材料（１人分）

牛ステーキ肉 ・・・・・１枚（約１２０ｇ）

塩 ・・・・・・・・・・少々

こしょう・・・・・・・少々

『みざん』・・・・・・適宜

レモン（くし切り）・・１／８コ

【付け合せ（例）】

・ピーマン・・・・・・１／２コ

・人参・・・・・・・・３０ｇ

・ミニトマト・・・・・２コ

作り方

①ステーキ肉に塩こしょうをふり、お好みの焼き加減に焼く。

②皿にステーキ肉を盛り付けて、『みざん』をのせて食べる。 お好みでレモン汁をかけてどうぞ。