大人の方には少し唐辛子（又は豆板醤）を加えてピリ辛にし、ビールのおつまみに。
おつまみナムル
材料（１人分）
ミートボール ・・・・・・・・・・・・・・2個
お好みの野菜 （もやし、人参、豆苗など）・・ 適量
コーン ・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1～2
炒りごま（白） ・・・・・・・・・・・・・少々
唐辛子（又は豆板醤）・・・・・・・・・・少々
《アラ！ビビンバのタレ》
『アラ！』又は『減塩アラ！』・・・大さじ1～2
『焼肉のタレ』・・・・・・・・・・大さじ1
油・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1／2
作り方
①もやしは洗い、人参は細切りにする。
②豆苗は根元を切り落として洗い、5ｃｍの長さに切る。
③もやし、人参、豆苗を耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジで600Ｗ1分程度加熱する。加熱したら少し塩をふって冷ます。冷めたら汁気は切っておく。
④アラ！ビビンバのタレに唐辛子（又は豆板醤）を少し加えて混ぜる。
⑤器に盛り付け、④のタレを添える。
アドバイス
「アラ！ミートボールのビビンバ風」の材料を使ったアレンジレシピ。
