そうめんにみざんペーストを和えて。
トマトと味付けしいたけの相性がよく、みざんペーストの柑橘系の味わいがよく合います。
![みざんペーストカッペリーニ 風そうめん](https://www.bunsen-kk.co.jp/wp-content/uploads/2024/02/b4098c337477516c4970100b3e7532b0.jpg)
みざんペーストカッペリーニ 風そうめん
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みざんペーストカッペリーニ 風そうめん
材料(1人分)
そうめん・・・・・・・・50g
『みざんペースト』・・・18g
オリーブオイル・・・・・小さじ1
トマト・・・・・・・・・1/2個
『味付けしいたけ』・・・45g
『みざんペースト』・・・小さじ1
オリーブオイル 小さじ・・1/2
大葉・・・・・・・・・・1枚
作り方
①そうめんを規定時間ゆがき、流水で水洗いし、水切りする。
②『みざんペースト』とオリーブオイルで和える。
③トマトを一口大に切り、『味付けしいたけ』と『みざんペースト』、オリーブオイルを加えて和える。
④器に②のそうめんと③を盛り付け、大葉を適当な大きさに切って散らす。
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