アラ！にコチュジャンとごま油を混ぜて、韓国風にアレンジしました。
韓国風に炒めた豚肉をトッピングしたガッツリ系のピザは、昼や夜ごはんでも 満足です。
アラ！焼き肉ピザ
アラ！焼き肉ピザ
材料（直径１９ｃｍのピザ生地１枚分）
ビザ生地（冷凍/市販品）・・・１枚
豚こま切れ肉・・・・・・・・・７０ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・１／６個分
サラダ油・・・・・・・・・・・小さじ１
炒りごま・・・・・・・・・・・少々
ピザ用チーズ・・・・・・・・・３０ｇ
さやいんげん・・・・・・・・・１本
唐辛子（輪切り）・・・・・・・お好みで
［アラ！韓国風のタレ］
『アラ！』・・・・・・・・・・大さじ２
コチュジャン（＊）・・・・・・小さじ１
ごま油・・・・・・・・・・・・小さじ１
おろしにんにく・・・・・・・・少々
＊コチュジャンは、お好みの辛さに調整して下さい。
作り方
①［アラ！韓国風タレ］の材料をよく混ぜ合わせる。
②玉ねぎをうす切りにする。
③サラダ油をひいたフライパンを中火で熱し、玉ねぎと豚肉を炒める。火が通ったら①のたれ小さじ２を加えて炒め、全体になじませる。
④解凍したピザ生地に①のたれを塗り、③・ごま・ピザ用チーズをかける。
⑤オーブンで２２０℃で６～７分程度焼き、焼き色をつける。
⑥お好みで輪切り唐辛子と茹でたさやいんげんを斜めに切り、トッピングする。
＊⑤はオーブントースターで焼いてもＯＫです。
