角切り塩っぺ梅昆布茶漬け

シンプルに昆布の美味しさを、梅干しと青じそでさっぱりとお楽しみ下さい。 

角切り塩っぺ梅昆布茶漬け

材料　 １膳分

白ごはん・・・・・・・・・１５０ｇ

『角切り塩ふき昆布』・・・３～５枚

梅干し・・・・・・・・・・１個

青じそ（千切り）・・・・・１～２枚

お湯（又はお茶）・・・・・１２０ｍｌ

作り方

①温かい白ごはんに『角切り塩ふき昆布』、梅干し、青じそをのせ、お湯（またはお茶）をかける。

しばらく置くと塩ふき昆布からうま味が染み出てきます。