兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、ユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。

2月のおすすめレシピ

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例年2月末頃漁が解禁になる“春の風物詩”と呼ばれる「いかなごのくぎ煮」。 兵庫県の、阪神・淡路地域を中心に作られて いる家庭料理。 生の新子を醤油・ざらめ・生姜で煮た佃煮で、『みざん』を加えるとより風味豊かに仕上がります。

TEL 0791-75-1151 9:00〜17:00(土、日、祝日を除く)

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