卵黄を使用した卵かけごはんは、『生もろみ』と卵黄のコクがマッチしてごはんが進みます。

ラー油をかけるのもおすすめです。ピリ辛でちょっとクセになる味です。(ラー油はお好みでご利用下さい。)

生もろみ卵かけごはん

生もろみ卵かけごはん

材料(1人分)

ごはん・・・・・・・・・・・・1膳分

卵黄・・・・・・・・・・・・・1個

『生もろみ』・・・・・・・・・大さじ1

青ねぎ(小口切り)・・・・・・適量

(※ラー油は、お好みで)

 

作り方

①茶碗にごはんを盛り、卵黄、『生もろみ』、青ねぎを盛り付ける。

②混ぜてお召し上がり下さい。