新しい味、発見　チキンのもろキュウ花も焼き

新しい味、発見！　チキンのもろキュウ花も焼き

甘辛いたれがよく浸みこんだ鶏もも肉はご飯との相性抜群です。

鮭や豚肉、白身魚など、他の具材でも美味しく召し上がれる万能たれです。

材料（２人分）

もろキュウ花も・・・１／２袋（40g）

鶏肉・・・・・・・・１枚（100g～150ｇ）

レタス、キュウリ、トマトなど･･適量

作り方

①鶏肉をひと口大に切ります。

②ポリ袋にもろキュウ花もと鶏肉を入れ、よくもんで３時間くらい漬け込みます。

③鶏肉を取り出し、余分なもろキュウ花もを手で落とし焼きます。

アドバイス

豚肉、白身の魚、鯖、鯵などもおいしくできます。

しっかり味をつけたいときは漬け込む時間を長くしてください。