しそみの焼きおにぎり

焼きおにぎり（味噌たれ）

焼きおにぎり（醤油たれ）

材料（４個分）

ごはん ・・・・・・４００ｇ

しそみ ・・・・・・大さじ１

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【味噌たれ】

味噌・・・・・・・ 大さじ２

みりん・・・・・・ 大さじ１

酒・・・・・・・・ 大さじ１

砂糖・・・・・・・ 大さじ１

【醤油たれ】

しょうゆ ・・・・・大さじ１

みりん ・・・・・・大さじ１

めんつゆ ・・・・・小さじ１

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作り方

①ごはんとしそみを混ぜ、おにぎりの形に４コ握る。（１個当りごはん１００ｇ）

②フライパンでごはんを軽く両面焼き、２個は味噌たれ、残りの２個は醤油たれを塗り、弱火～中火程度で両面こんがり焼く。

＊焼き加減は好みで調整して下さい。

＊たれを塗ると焦げやすいので気をつけて下さい。

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おいしくなるコツ

たれを付ける前に焼いておくとバラバラになりにくく、上手く焼けます。

お弁当などにもどうぞ。