塩っぺ シーフードサラダ

塩っぺ シーフードサラダ

材料（２人前）

＊お好みの野菜を用意する（例）

レタス・・・・・・・・２枚

大根・・・・・・・・４ｃｍ

きゅうり・・・・・・・・１／３本

玉ねぎ・・・・・・・・１／４コ

人参・・・・・・・・１／４本

水菜・・・・・・・・適宜

パプリカ・・・・・・・・適宜

ミニトマト・・・・・・・・２～３個

いか・・・・・・・・４０ｇ

えび・・・・・・・・４コ

塩っぺ・・・・・・・・大さじ１

作り方

①お好みの野菜を食べやすい大きさにカットする。

②ブロッコリー、えび、いかをゆでる。

③お皿に盛り付け、塩っぺをトッピングする。

♪おいしくなるコツ♪

シーフードと昆布の旨みが良く合います。 お好みでマヨネーズ、オリーブオイルをかけてもおいしく召し上がれます。