塩っぺおかかのトマトサラダ

『塩っぺおかか』をドレッシングの代わりにした、簡単なサラダです。

お好みでオリーブオイルをかけてお召し上がり下さい。

塩っぺおかかトマトサラダ

塩っぺおかかトマトサラダ

材料（２～３人分）

トマト・・・・・・・・・・１～２個

ブロコリー（小房）・・・・３個

『塩っぺおかか』・・・・・適量

作り方

①トマトを洗い、うすく輪切りにする。

②ブロッコリーを洗い、食塩を入れた沸騰水でゆがく。

③皿にトマトとブロッコリーを盛り付け、『塩っぺおかか』を適量ふりかける。