小粒昆布豆を使った炊き込みご飯です。 炊き立ての時は、大豆がホクホクしていておいしいですよ。
お好みで人参を加えることで、より一層彩り良く炊き上がります。
昆布豆炊き込みごはん
昆布豆炊き込みごはん
材料（２～３人分）
米・・・・・・・・・・・・２合
水・・・・・・・・・・・・２合分
『小粒昆布豆』・・・・・・１２０ｇ
かつおだしの素（顆粒）・・小さじ１
しょうゆ・・・・・・・・・小さじ１
作り方
①米を洗米し水を切ります。炊飯釜に入れて、２合の目盛りまで水を入れます。
②『小粒昆布豆』、かつおだしの素、しょうゆを加えて軽く混ぜて炊きます。
③炊き上がったら軽く混ぜて、茶碗によそいます。
