ごはんに『らっきょうおかか』を混ぜて簡単ちらし寿司に。

らっきょうおかかちらし寿司

らっきょうおかかちらし寿司

らっきょうおかかちらし寿司

らっきょうおかかちらし寿司

 

材料 2人分

ごはん・・・・・・・・・・・1合分

『らっきょうおかか』・・・・35g

[具材]

錦糸卵・・・・・・・・・・・1個分

いんげん・・・・・・・・・・2本

枝豆・・・・・・・・・・・・適量

椎茸煮・・・・・・・・・・・適量

かにかまぼこ・・・・・・・・4本

えび(小)・・・・・・・・・6尾

刻みのり・・・・・・・・・・適量

 

作り方

①温かいごはんに『らっきょうおかか』を入れて混ぜる。

*味が足りない場合、お好みで寿司酢を加えて調整して下さい。

②皿に①を盛り、[具材]をトッピングする。