豚肉とれんこんに『親父好み』を加えて、サッと炒め合わせて。
![親父好み野菜炒め](https://www.bunsen-kk.co.jp/wp-content/uploads/2019/07/85bae787a65188b434183e965106da2f.jpg)
豚肉とれんこんの親父好み炒め
![ビールに良く合う、豚肉とれんこんの親父好み炒め](https://www.bunsen-kk.co.jp/wp-content/uploads/2019/07/627129ce0f6175a601d68807b039f26e.jpg)
ビールに良く合う、豚肉とれんこんの親父好み炒め
材料(2人分)
豚肉(スライス)・・・・・200g
れんこん・・・・・・・・・80g
いんげん豆・・・・・・・・40g
『親父好み』・・・・・・・80g
塩・こしょう・・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・・・小さじ1
輪切り唐辛子・・・・・・・お好みで
作り方
①れんこんといんげんを食べやすい大きさに切る。
②フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。次に、れんこんといんげんを入れて炒め、塩・コショウ少々をふる。『親父好み』を加えて炒め合わせる。 *お好みで輪切り唐辛子をどうぞ。