トマトとオクラとコーンの夏野菜を使った『アラ！』だし茶漬けです。
トマトの酸味がほどよくごはんにあい、さっぱりと食べれます。
アラ！だし茶漬け
材料
冷しごはん ・・・・・・１膳
オクラ ・・・・・・・・２本
コーン（ホール缶） ・・大さじ１
トマト ・・・・・・・・１／４コ
『アラ！』 ・・・・・・大さじ１
●だし汁
●水 ・・・・・・・・・２００ｍｌ
●かつお風味だしの素（顆粒）・・小さじ１
作り方
①オクラは茹でて小口切りにする。トマトは１ｃｍ角に切る。
②茶碗に冷ごはんを入れ、上にオクラ、トマト、コーン、『アラ！』をのせる。
③だし汁は、少量の湯で顆粒のかつお風味だしの素を溶かして水を加える。
④②に③のだし汁をかけてどうぞ。（だし汁の量はお好みで調整して下さい。）
