塩っぺ塩で作る、シンプルでおいしいチャーハンです。

たまごチャーハン

たまごチャーハン

材料(1人分)

ごはん・・・・・・・・250g

卵・・・・・・・・・・1個

しょうゆ・・・・・・・小さじ1/2

『塩っぺ塩』・・・・小さじ1弱

こしょう・・・・・・・少々

サラダ油・・・・・・・大さじ1

青ねぎ(小口切り)・・ひとつまみ

 

作り方

①フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を溶いて流し入れ、半熟になったらごはんを加えて炒める。

②しょうゆを加えて炒め、『塩っぺ塩』とこしょうを振り入れて炒める。

③器に盛り付け、青ねぎをのせる。