釜玉うどん

釜玉うどん

材料(1人前)
うどん・・・・・・・・1玉

≪トッピング≫
『アラ!』・・・・・・大さじ1・1/2
卵黄・・・・・・・・・1個
青ねぎ・・・・・・・・適量
かつお節・・・・・・・適量

作り方
①うどんは、規定時間ゆでる。
②皿に①のうどんを盛り、具材をトッピングする。
③食べる際は、よく混ぜてお召し上がり下さい。

おいしくなるコツ
めんつゆの代わりに『アラ!』を使ってお召し上がり下さい。
うどんをゆがき、トッピングして混ぜて食べるだけなので簡単に出来ます。