美味しさ凝縮 味付けしいたけ玉子焼き
材料
（２～３人前）
卵・・・・・・・２コ
味付けしいたけ・・・・・１／２袋
砂糖・・・・・・・小さじ１／２
塩・・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・適量
作り方
①ボウルに卵を入れて溶きほぐします。
②①に味付けしいたけ、砂糖、塩を入れて
混ぜ合わせます。
③フライパンでサラダ油を熱し、②の半量を
流し込みます。
④火が通りかけたら巻いていきます。
⑤残りの半量を加え、④と同様に巻きます。
アドバイス
比較的甘めの味付けになっています。
砂糖・塩は各ご家庭の味付けで調整してください。
