りんごと生姜のホット甘酒むちゃン

りんごと生姜の風味が甘酒によく合います。

すりおろしリンゴ

材料（２人前）

水 １００ｍｌ・・・・（１／２カップ）

甘酒『むちゃン』・・・１００ｇ

りんご・・・・・・・・１／４コ

おろし生姜・・・・・・適量

塩・・・・・・・・・・ひとつまみ

作り方

①鍋に水と甘酒『むちゃン』、塩、おろし生姜を入れておき、りんごはすりおろしながら入れる。

②中火にかけ、混ぜながら沸騰しないように温める。鍋肌がフツフツしてきたら火を止め、器に盛る。