播磨佃煮
穏やかな瀬戸の海に注ぐ清流、気候温暖で豊かな播磨平野。古来播磨には数々の美味が生まれて、上方の粋人たちに喜ばれてきました。この「播磨佃煮」もその一つ。播磨をはじめ、各地から選りすぐった海の幸、山の幸を、本場の淡口醤油でじっくり丁寧に煮上げた佃煮の逸品です。歴史に彩られた播磨ならではの味を心ゆくまでにご堪能ください。
竹之助シリーズ
昔なつかしい竹の皮包みの播磨の美味。
ハリ－20 2,000円 (税込2,160)
（竹の皮包み）
・しいたけ昆布 ・五目豆
・海苔つくだに ・播磨いかなご
・葉唐がらし
ハリ－25 2,500円 (税込2,700)
（竹の皮包み）
・しいたけ昆布 ・あじ蕗
・海苔つくだに ・播磨いかなご
・五目豆 ・花もろみ
ハリ－30 3,000円 (税込3,240)
（竹の皮包み）
・しいたけ昆布（大） ・あじ蕗（大）
・海苔つくだに ・花もろみ
・五目豆 ・播磨いかなご
ハリ－40 4,000円 (税込4,320)
（竹の皮包み）
・しいたけ昆布 ・ちりめん山椒
・海苔つくだに ・花もろみ
・五目豆 ・播磨いかなご
・あじ蕗 ・きのこ煮
ハリ－50 5,000円 (税込5,400)
（竹の皮包み）
・椎茸うま煮 ・しそ昆布
・深山わらび ・花もろみ
・ちりめん山椒 ・きのこ煮
・海苔つくだに ・あじ蕗
・播磨いかなご
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